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[釜山グルメ] 釜山名物「ピビムタンミョン」、コンビニでも発売 - 「釜山ㆍ慶南」 旅行ㆍ情報の窓口
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釜山名物「ピビムタンミョン」、コンビニでも発売
[Write date]  2016-07-05 오후 4:00:00

釜山名物「ピビムタンミョン」が全国どこでも食べられるようになった。

コンビニエンスストアの「CU」は、釜山名物として人気のピビムタンミョンを商品化した「釜山式ピビムタンミョン」(500g・3,500ウォン)(写真)を発売した。

ピビムタンミョンはコシのあるタンミョン(春雨)にタレを絡めて食べる料理。中区南浦洞(ナンポドン)周辺の商売人が空腹を満たすために食べていたものだが、観光客の人気を集め、釜山を代表する名物の一つになった。

タンミョンはさっと湯がいて包装されており、電子レンジで加熱して別添えのタレをからめて食べる。コチュジャン(唐辛子味噌)やニンニクなどで作ったタレはピリ辛で食欲をそそる味だ。






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