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生干しタラ煮 [2009-09-17 오전 11:07:11]
 生干しタラは日持ちのする手軽なおかずになります。美味しく煮つけてもう一品欲しいときなどに活用してください。必要な材料は次の通り。<生干しタラ煮>生干しタラ 1kg濃口醤油 100ml水 350ml砂糖 大さじ1ニンニクのみ...

ピリ辛鶏煮 [2009-08-24 오전 11:00:00]
たった25分で鍋いっぱい出来るこのピリ辛鶏煮は、ふいのお客様がいらした時などにもぱぱっとつくれる優れものの鶏料理です。辛い味が好きな人なら誰もが好む味つけなのでおもてなしにも便利です。鶏肉を全部食べ終わったら、残ったタレに野菜や冷ご飯を入れ...

おいしいオイソバギ(キュウリキムチ)作り [2009-08-07 오후 6:22:13]
近くの八百屋でキムチ用のキュウリ一袋を買いました。流水で丁寧に洗います。キュウリをまるご...

我が家でつくる即席さつま揚げ [2009-07-23 오전 11:42:37]
買って食べるより自分で作ったさつま揚げの方が断然おいしいです。発色剤や防腐剤などの添加物の心配もなく安心して食べられます。まとめてつくって置けば食べるときにあたためるだけです。お吸い物やちょっとしたおかずにも活用できますよ。

ホームメード唐辛子ツナ [2009-07-23 오전 11:33:23]
唐辛子ツナは私のお気に入りレシピ。白ご飯と一緒に海苔とこれだけでお茶碗一杯軽く食べられま...

我が家の定番メニュー、味付け豚焼肉(カルビ) [2009-07-23 오전 11:03:50]
おいしい豚肉料理を紹介します。新鮮な豚肉を家で美味しく味付けするだけの簡単レシピ。スライ...

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