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[Busan AsiaGateway] 釜山オムク祭り、1月13~15日開催 - 「釜山ㆍ慶南」 旅行ㆍ情報の窓口
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釜山オムク祭り、1月13~15日開催
[発行日]  2017-01-11 오후 4:18:19

「第2回釜山オムク祭り」が1月13日から15日まで、東区の釜山駅広場で開かれる。オムク(魚肉練り製品)メーカー11社が参加する。開幕式や体験プログラム、コンサート、試食会、PRイベントなどがある。

13日午後5時からの開幕式では「釜山オムクを食べる日」を宣言する。料理番組にも出演しているスターシェフ、オ・セドゥクさんによるオムク料理コンサートや、オムク試食会も開かれる。

期間中、会場の特設舞台では3人組のブルースポップバンド「Bluepaprika」や、新世代トロット(演歌)歌手、チョン・ヘジンなどのコンサートがある。

14日と15日にもイ・ギソンとキム・ヨンジュンの両シェフが料理コンサートを行う。あらかじめ選ばれた市民4人と一緒に調理し、出来上がった料理をコンサート参加者100人が試食するというもの。

そのほか、体験プログラムとして、オムクの早食いゲームやオムククイズなどが毎日午後4時から5時まで特設舞台で開かれる。

*写真は第1回釜山オムク祭りの様子(釜山オムク戦略食品事業団提供)






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